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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten

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Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände AS …

Ziffer E-Nr. Zusatzstoff Höchstmenge Bemerkungen / Fussnoten

(mg/l oder

mg/kg)

E 954 Saccharin 80 Fussnote: (52) Die Verwendungshöchstmengen werden berechnet als freies Imid.

E 954 Saccharin 1200 Nur Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup. Fussnote: (52) Die Verwendungs-

höchstmengen werden berechnet als freies Imid.

E 955 Sucralose240

E 955 Sucralose 240 Nur Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup E 957 Thaumatin 400 Nur Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup E 959 Neohesperidin DC50

E 959 Neohesperidin DC 400 Nur Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup

E 960 Steviolglycoside 200 Fussnote: (60) Berechnet als Stevioläquivalente

E 960 Steviolglycoside 200 Nur Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup. Fussnote: (60) Berechnet als

Stevioläquivalente

E 961 Neotam 2 Nur als Geschmacksverstärker, ausgenommen Nahrungsergänzungsmittel in Form von

Sirup

E 961 Neotam 2 Nur als Geschmacksverstärker in Nahrungsergänzungsmitteln auf Vitamin- oder

Mineralstoffbasis in Form von Sirup

E 961 Neotam20

E 961 Neotam 185 Nur Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup

E 962 Aspartam-Acesulfamsalz 350 Fussnote: (11)a Die Mengen werden berechnet als Acesulfam-K-Äquivalent; (49) Die

Verwendungshöchstmengen werden von den Verwendungshöchstmengen seiner Bestandteile Aspartam (E 951) und Acesulfam K (E 950) abgeleitet.; (50) Bei der Verwendung von Aspartam-Acesulfamsalz allein oder gemeinsam mit E 950 oder E 951 dürfen die für E 950 oder E 951 vorgeschriebenen Höchstmengen nicht überschritten werden.

E 962 Aspartam-Acesulfamsalz 2000 Nur Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup. Fussnote: (11)a Die Mengen

werden berechnet als Acesulfam-K-Äquivalent; (49) Die Verwendungshöchstmengen werden von den Verwendungshöchstmengen seiner Bestandteile Aspartam (E 951) und Acesulfam K (E 950) abgeleitet.; (50) Bei der Verwendung von Aspartam-

Acesulfamsalz allein oder gemeinsam mit E 950 oder E 951 dürfen die für E 950 oder E 951 vorgeschriebenen Höchstmengen nicht überschritten werden.

E 969 Advantam6

E 969 Advantam 35 Nur Nahrungsergänzungsmittel in Form von Sirup

18. Verarbeitete Lebensmittel, die nicht in die Kategorien 1 bis 17 fallen, ausgenommen Säuglings- und Kleinkindnahrung

Gruppe I Zusatzstoffe