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Vernehmlassung 2022/36: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 353 Seiten

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Nr. Stoff-Nr. Chemische Bezeichnung / ausführliche Spezifikation zum Stoff

2 Natürliches Calciumcarbonat

Höchstgehalt an:

a. Magnesiumcarbonat 20 Massenprozent

b. Arsen 0,1 mg/kg

c. Blei 30 mg/kg

d. Cadmium 0,5 mg/kg

e. Chlor 30 mg/kg

f. Quecksilber 0,05 mg/kg

3 Cholinesterchloride von natürlichen linearen Fettsäuren vorwiegend C8–C18.

Gehalt an:

a. freien Fettsäuren maximal 3 Massenprozent

b. Fettsäureestern mit Dimethylaminoethanol maximal 3 Massenprozent 4 Ethylen-Maleinsäureanhydrid-Propfcopolymer

a. Durchschnittliches Molekulargewicht 10 000

b. gebundenes Maleinsäureanhydrid maximal 2 Massenprozent

c. freies Maleinsäureanhydrid maximal 10 mg/kg

d. 3-Phenyl-1,2-propan-dicarbonsäureanhydrid maximal 50 mg/kg

5 Epoxyderivate

5.1 Spezifischer Migrationsgrenzwert von 2,2-Bis(4-hydroxyphenyl)propan-bis(2,3-epoxypropyl)ether (BADGE)

und einiger Derivate

1. Die Summe der Migrationswerte folgender Stoffe:

a. BADGE [2,2-Bis(4-hydroxyphenyl)propane-bis(2,3-epoxypropyl)ether] (CAS-Nr. = 1675-54-3)

b. BADGE.H2O (CAS-Nr. = 76002-91-9)

c. BADGE.2H2O (CAS-Nr. = 5581-32-8)

darf folgende Werte nicht übersteigen:

- 9 mg/kg in Lebensmitteln oder in Lebensmittelsimulanzien oder

- 9 mg/6 dm2 gemäss den in Ziff. 2.1 Anhang 4 genannten Fällen.

2. Die Summe der Migrationswerte folgender Stoffe:

a. BADGE.HCl (CAS-Nr. 13836-48-1)

b. BADGE.2HCl (CAS-Nr. = 4809-35-2)

c. BADGE.H2O.HCl (CAS-Nr. = 227947-06-0)

darf folgende Werte nicht übersteigen:

- 1 mg/kg in Lebensmitteln oder in Lebensmittelsimulanzien oder

- 1 mg/6 dm2 gemäss den in Ziff. 2.1 Anhang 4 genannten Fällen.

5.2 Novolak-Glycidylether (NOGE), einschliesslich 2,2-Bis(4-hydroxyphenyl)-methan-bis(2,3-epoxypro-

pyl)ether (BFDGE)

Die Verwendung und/oder die Anwesenheit von NOGE, einschliesslich BFDGE, für die Herstellung von Materialien und Gegenstände sind verboten.

5.3 Die Bestimmungen von Ziff. 5 gelten für:

a. Materialien und Gegenstände aus Kunststoff

b. Klebstoffe

6 5015 Montansäureester C25-C30-Ethylenglykolester

Gehalt an:

a. freiem Ethylenglykol maximal 0,3 Massenprozent

b. freier Montansäure maximal 10 Massenprozent

c. Montansäuren-Monoester maximal 0,5 Massenprozent