Vorlage

Verordnung über die Höchstgehalten für Kontaminanten «%ASFF_YYYY_ID»

Teil B (Tabelle)

Die Tabellenüberschrift von Spalte 3 wie folgt anpassen: «Höchstgehalt» anstelle von «Höchstgehalt μg/kg»

In der Spalte Höchstgehalt bei allen Einträgen die Einheit μg/kg neben dem Höchstgehalt einfügen.

Die zwei Einträge für Mutterkorn löschen.

Die Einträge für Ergotalkaloide und Mutterkorn-Sklerotien in alphabetischer Reihenfolge gemäss nachstehender Tabelle einfügen:

1 2 34

Stoff Lebensmittel Höchstgehalt Bemerkungen

…

Ergotalkaloide Mahlerzeugnisse aus Gerste, Weizen, Dinkel 100 μg/kg mit einem Aschegehalt < 900 mg/100 g, bis 30.6.2024

und Hafer

" Mahlerzeugnisse aus Gerste, Weizen, Dinkel 50 μg/kg mit einem Aschegehalt < 900 mg/100 g, ab 1.7.2024 und Hafer

" Mahlerzeugnisse aus Gerste, Weizen, Dinkel 150 μg/kg mit einem Aschegehalt ≥ 900 mg/100 g

und Hafer

" Gerste, Weizen, Dinkel und Hafer 150 μg/kg für Konsumentinnen und Konsumenten bestimmt " Mahlerzeugnisse aus Roggen 500 μg/kg bis 30.6.2024

" Mahlerzeugnisse aus Roggen 250 μg/kg ab 1.7.2024

" Getreidebeikost für Säuglinge und Kleinkinder 20 μg/kg

" Weizengluten 400 μg/kg

…

Mutterkorn- Getreide 0.2 g/kg unverarbeitet; ausgenommen Mais, Reis und Roggen Sklerotien

" Roggen 0.5 g/kg bis 30.6.2024