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Vernehmlassung 2022/36: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 353 Seiten

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Verordnung über die Höchstgehalten für Kontaminanten «%ASFF_YYYY_ID»

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Stoff Lebensmittel Höchstgehalt Bemerkungen

" Mahlerzeugnisse aus Buchweizen 10 μg/kg

" Mahlerzeugnisse aus Hirse, Sorghum und5 μg/kg

Mais

" Mais 15 μg/kg unverarbeitet; ausgenommen unverarbeiteter Mais, der zur Verarbeitung durch Nassmahlen bestimmt ist und unverarbeiteter Popcorn-Mais

" Mais 5 μg/kg für Konsumentinnen und Konsumenten bestimmt

" Popcorn-Mais 5 μg/kg

" Sorghum 5 μg/kg unverarbeitet oder für Konsumentinnen und Konsumenten bestimmt