Vorlage

Verordnung über die Höchstgehalten für Kontaminanten «%ASFF_YYYY_ID»

Anhang 11 (Art. 5a Abs. 1, 5b Abs. 1 und 7 Abs. 1)

Richtwerte für Kontaminanten zur Überprüfung der guten Verfahrenspraxis

Teil A (Tabelle)

Der Eintrag für «Acrylamid – Pommes frites» durch den folgenden Eintrag gemäss nachstehender Tabelle ersetzen:

1 2 3 45

Stoff Lebensmittel Lebensmittel-Zusatzin- Richtwert Bemerkungen

formation (μg/kg)

Acrylamid Pommes frites 200 genussfertig

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