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Vernehmlassung 2023/94: Änderung von Verordnungen im Lebensmittelbereich sowie im Bereich der Ein-, Durch- und Ausfuhr von Tieren und Tierprodukten · 5 Seiten
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Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung AS …
Magret nach Artikel 1 Ziffer 2Zwangsfütterung von «Von zwangsernährten Gän-Buchstabe m der VerordnungGänsen oder Enten sen gewonnen.» bzw. «Von (EG) Nr. 543/20088, Stopfleber zwangsernährten Enten ge-(foie gras) nach Artikel 1 Ziffer wonnen.»
3 der Verordnung (EG) Nr.
543/2008 und Confit von Gän-
sen und Enten nach Ziffer
5.4.1.1. der Spécification tech-
nique n° B1-19-08 du ministère
de l’économie, des finances et
de l’emploi, Préparations de vi-
andes, produits à base de vi-
ande de volaille ou de lapin,
foies gras de volaille vom Ja-
nuar 20089, ganz oder in Stü-
cken, frisch wie auch verarbei-
tet
Unverarbeitete LebensmittelAnwendung von Pflan-«Stammt aus einem Land, in pflanzlicher Herkunft zenschutzmitteln nachdem international als gefähr-
Anhang 2 der PIC-lich eingestufte Pflanzen-Verordnung vom 10.schutzmittel angewendet November 200410 werden dürfen.»
8 Verordnung (EG) Nr. 543/2008 der Kommission vom 16. Juni 2008 mit Durchführungsvorschriften zur Verordnung (EG) Nr. 1234/2007 des Rates hinsichtlich der Vermarktungsnormen für Geflügelfleisch, ABl. L 157 vom 17.6.2008, S. 46; zuletzt geändert durch Verordnung (EU) Nr. 519/2013 vom 21.2.2013, ABl. L 158 vom 10.6.2013, S. 74.
9 www.economie.gouv.fr/daj> Observatoire économique de la commande publique (OECP) > Autres ressources, Documents des Groupes d'études de marchés > GEM - Restauration collective et nutrition, consulter les guides > Spécification technique - Préparations de viandes, produits à base de viande de volaille ou de lapin - Foies gras de volaille.
10 SR 814.82