Progetto

«Diet and physical activity influence health both together and separately. Although the effects of diet and physical activity on health often interact, particulary in relation to obesity, there are additional health benefits to be gained from physical activity that are independant of nutrition and diet, and there are significant nutritional risks that are unrelated to obesity. Physical activity is a fundamental

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means of improving the physical and mental health of individuals .» (OMS,

2004a).

Raccomandazioni La realizzazione delle misure adottate da ciascun Paese per contrastare la diffuinternazionali sione di sovrappeso e obesità poggia sulla Strategia globale dell’OMS (2004a) e sulla Carta europea sull’azione di contrasto all’obesità approvata nel novembre 2006 dai ministri europei della sanità (OMS, 2006b). La Carta europea impone di conciliare maggiormente gli sviluppi socioeconomici e culturali con gli obiettivi sanitari e di facilitare l’adozione di decisioni a favore della salute. Tutte le misure sono finalizzate ad arginare l’epidemia e a invertire la tendenza a lungo termine. A tal fine, sono indispensabili l’impegno di tutte le componenti sociali e

un’equilibrata ripartizione delle responsabilità tra Stato, collettività e singoli individui. Il sostegno alle fasce sociali disagiate è altamente prioritario.

Politica dell’UE Alimentazione, attività fisica e obesità sono temi scottanti anche a livello europeo tanto che trovano un posto di rilievo nei programmi sanitari dell’UE. Una rete per l’alimentazione e l’attività fisica, la fondazione di una piattaforma d’azione a livello europeo, la pubblicazione di un libro verde sulla promozione di un’alimentazione sana e dell’attività fisica (COM, 2005/0637) sono alcune delle iniziative finora adottate dalla Commissione europea (UE, 2005). Con una risoluzione del 1° febbraio 2007, il Parlamento europeo chiede che la lotta all’obesità e ad altre malattie connesse all’alimentazione abbia priorità politica nell’Unione europea e negli Stati membri. Su queste basi, la Commissione europea (UE, 2007) ha adottato nel maggio 2007 il Libro bianco della strategia europea sugli aspetti sanitari connessi all’alimentazione, al sovrappeso e all’obesità (COM, 2007/279) nel quale si auspica la costituzione di partenariati maggiormente orientati all’azione.

Il presente programma si basa sulle raccomandazioni e sui principi fondamentali adottati dall’OMS e dall’Unione europea.