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Consultazione 2007/75: Programma nazionale alimentazione e attività fisica 2008-2012 (PNAAF 2008- 2012) · 68 pagine

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Per entrambi i sessi sovrappeso e obesità aumentano costantemente con l’età, anche se in modo meno marcato negli uomini ultracinquantenni. Il fenomeno del peso corporeo eccessivo riguarda principalmente le fasce sociali meno agiate (Eichholzer et al., 2005).

Un bambino su cinque è in Il 20% dei bambini (dai 6 ai 12 anni) è in sovrappeso, il 5% addirittura obeso. Risovrappeso spetto al 1980 il numero si è quintuplicato; l’aumento è stato ancora più rilevante

per l’obesità (Zimmermann et al., 2004). Questa tendenza è particolarmente allarmante in quanto, nella maggior parte dei casi, chi è obeso in tenera età lo rimane anche da adulto.

Disturbi alimentari Obesità e disturbi alimentari sono strettamente collegati: il 30% circa delle perso-

ne obese soffrono di disturbi che necessitano di cure mediche e l’obesità stessa spesso non è altro che la conseguenza di una lunga serie di disturbi alimentari (Giusti, 2002). La paura di essere considerati grassi è causa di una relazione problematica con il proprio corpo: non a caso il 70% delle ragazze svizzere desidera dimagrire (Narring, 2004). Come nelle altre società industrializzate occidentali, il 5% delle persone tra i 15 e i 35 anni soffrono di disturbi alimentari classici, come anoressia, bulimia, binge eating disorder, o di altre forme atipiche o miste di comportamenti alimentari dannosi per la salute (de Zwaan, 2001; Devaud, 1998). Va inoltre ricordato che la quota non considerata dalle statistiche è alta, in quanto la rilevazione avviene solamente quando l’interessato si rivolge a un servizio specializzato.

1.2.2 Costi macroeconomici

Costi dell’obesità Nel 2001 i costi macroeconomici indotti dal sovrappeso e dall’obesità erano sti-

mati in 2,7 miliardi di franchi all’anno (+/- 20%), pari al 5% dei costi della salute. Il 98% delle spese va ricondotto a malattie correlate come diabete di tipo II, patologie cardiache coronariche, ipertensione e depressione (UFSP, 2004a).

Costi della sedentarietà Secondo il documento di base «Movimento efficace per la salute» anche le con-

seguenze economiche della sedentarietà sono piuttosto pesanti. L’inattività provoca ogni anno in Svizzera circa 2900 decessi prematuri, 2,1 milioni di casi di malattia e costi di cura per 2,4 miliardi di franchi (UFSPO, 2001; UFSPO et al.,

2006).

PNAAF 2008–2012 (27.9.2007)