Projet

« Diet and physical activity influence health both together and separately.

Although the effects of diet and physical activity on health often interact,

particularly in relation to obesity, there are additional health benefits to be gained from physical activity that are independant of nutrition and diet, and there are significant nutritional risks that are unrelated to obesity. Physical activity is a fundamental means of improving the physical and mental health of individuals » (OMS, 2004).

Recommandations La Stratégie mondiale de l’OMS (2004) et la « Charte européenne sur la lutte internationales contre l’obésité » adoptée en novembre 2006 par les ministres européens de la santé (OMS, 2006b) constituent des bases importantes pour la mise en œuvre dans chaque pays de mesures de lutte contre la tendance croissante au surpoids et à l’obésité. La Charte européenne demande que les objectifs socio-

économiques et culturels soient mis en harmonie avec les objectifs sanitaires, afin de faciliter aux individus des choix favorables à leur santé. Toutes ces mesures ont pour but de maîtriser l’épidémie d’obésité et d’opérer un renversement de tendance à long terme. Elles exigent l’engagement de l’ensemble des

composantes de la société et respecteront l’équilibre entre la responsabilité individuelle et celle de la société et de l’Etat. A ce propos, la priorité doit aller aux groupes de population socialement défavorisés.

Politique de l’UE Au niveau européen également, l’alimentation, l’activité physique et l’obésité constituent des thèmes importants et font partie intégrante des programmes de santé publique de l’UE. Parmi les initiatives prises par la Commission européenne (UE, 2005) figurent le réseau Alimentation et activité physique, la création d’une Plate-forme européenne d’action ainsi que la publication du Livre Vert

« Promouvoir une alimentation saine et l’activité physique » (COM 2005/0637). La résolution du Parlement européen « Promouvoir une alimentation saine et

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l’activité physique », adoptée le 1 février 2007, demande expressément que la lutte contre l’obésité et les autres maladies nutritionnelles soit considérée comme une priorité politique de l’Union européenne et de ses Etats membres. A partir de là, la Commission européenne a adopté en mai 2007 (UE, 2007) le Livre blanc « Une stratégie européenne pour les problèmes de santé liés à la nutrition, la surcharge pondérale et l’obésité » (COM, 2007/279). Le Livre blanc invite à développer dans ce domaine des partenariats pour l’action.

Le contenu du présent programme repose sur les recommandations et les bases de l’OMS et de la Commission européenne.