Rapporto esplicativo

Le bevande distillate ad alto tenore alcolico sono definite tanto nel linguaggio nazionale quanto in quello internazionale con il termine «etanolo». Nella lingua corrente le bevande distillate si suddividono nel modo seguente:

- sono considerate etanolo le bevande distillate ad alto tenore alcolico, impiegate principalmente per scopi industriali e commerciali. Qui di seguito sono definite etanolo le bevande distillate che hanno un tenore alcolico superiore all’80 per cento del volume e pertanto rientrano nel monopolio d'importazione della Confederazione.

- sono considerate bevande spiritose le bevande distillate con un tenore alcolico inferiore all’80 per cento del volume. Esse sono destinate al consumo.

Il mercato rispecchia questa suddivisione. Il motivo di un mercato delle bevande distillate suddiviso, va segnatamente ricondotto al diverso trattamento fiscale delle bevande spiritose e dell’etanolo. A causa del loro consumo, le bevande spiritose sono assoggettate all’imposta sulle bevande spiritose, mentre l’etanolo è destinato solo in minima parte al consumo e pertanto in gran parte escluso dall’imposta sulle bevande spiritose.

Stato a metà del 2009 Mercato delle bevande Mercato dell’etanolo spiritose

Contenuto del mono- Produzione di bevande spi- Produzione di etanolo (dipolio della Confede- ritose (diritto trasmesso tra- ritto trasmesso tramite conrazione mite concessioni ai privati). cessioni ai privati); importazione di etanolo.

Volume del mercato in Circa 10 Circa 50

milioni di litri d’alcol puro

Importatori Ditte private, privati. RFA

(e ca. 10 ditte private nella misura di 0,07 mio. l).

Produttori svizzeri Ditte private, privati (azien- Al momento nessun prode, agricoltura). duttore svizzero.

Quota percentuale di Circa 85 % 100 %

importazioni nel mer-

cato

Commercio Ditte private, privati. RFA (in qualità d'importatrice), ditte private, (rivenditori).

Utilizzo principale Consumo Produzione industriale / commerciale.

Utenti principali Privati Ditte private