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Consultazione 2014/55: Revisione delle ordinanze relative alla nuova legge sulle derrate alimentari (progetto Largo) · 1882 pagine

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Allegato 4: (art. 6 cpv. 5)

Elenco delle derrate alimentari a cui non devono essere aggiunti vitamine, sali minerali o talune altre sostanze

Alle seguenti derrate alimentari non devono essere aggiunti vitamine, sali minerali o talune altre sostanze:

1. derrate alimentari non trasformate, in particolare frutta, verdura, carne, compreso il pollame, pesce;

2. acqua potabile;

3. bevande con un tenore alcolico superiore a 1,2 per cento in volume.