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Consultazione 2014/55: Revisione delle ordinanze relative alla nuova legge sulle derrate alimentari (progetto Largo) · 1882 pagine

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Ordinanza sull’esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari (OELDerr)

del ...

Il Consiglio federale,

vista la legge federale del 20 giugno 2014 sulle derrate alimentari (LDerr)1,

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Titolo 1 Campo d’applicazione e definizioni

Art. 1 Campo d'applicazione

1 La presente ordinanza disciplina:

a. il controllo ufficiale delle derrate alimentari e degli oggetti d'uso in Svizzera;

b. il controllo ufficiale delle derrate alimentari e degli oggetti d'uso al momento dell'importazione, del transito e dell'esportazione, inclusi i controlli speciali eseguiti all'importazione su determinate derrate alimentari che presentano rischi particolari;

c. i prelievi di campioni e i metodi di analisi;

d. i compiti e i requisiti riguardanti i laboratori nazionali di riferimento;

e. la formazione e l'aggiornamento del personale degli organi di esecuzione;

f. la collaborazione internazionale e le verifiche transfrontaliere;

g. il trattamento dei dati utili all'esecuzione;

h. il finanziamento dei controlli.

2 Essa non si applica, nella misura in cui siano applicabili gli atti normativi seguenti:

a. all'ordinanza dell'8 dicembre 1997 sul controllo delle derrate alimentari nell'esercito e agli atti normativi ad essa collegati;

b. ordinanza del 23 novembre 2005 concernente la macellazione e il controllo delle carni2 e gli atti normativi basati su di essa;

c. ordinanza del 23 novembre 2005 sulla produzione primaria3 e gli atti normativi ad essa collegati;

RO 2005 6555

1 RS 817.0

2 RS 817.190