Progetto

Informazioni sulle derrate alimentari. O del DFI 817.022.16

Derrate alimentari, componenti, Indicazione Condizioni per lʼimpiego Restrizioni/avvertenze

costituenti, categorie di derrate

alimentari

Acido docosaesaenoico Lʼassunzione di acido docosaesaenoico (DHA) Il consumatore deve essere informato che lʼeffetto

(DHA) contribuisce al normale sviluppo delle capacità benefico si ottiene con lʼassunzione quotidiana di 100

visive dei lattanti fino a 12 mesi. mg di DHA. Se lʼindicazione è usata per alimenti di

proseguimento, lʼalimento deve contenere almeno lo

0,3 % degli acidi grassi totali sotto forma di DHA.

…

Creatina Il consumo quotidiano di creatina può rafforzare Il consumatore deve essere informato che: Lʼindicazione è destinata ad

lʼeffetto dellʼallenamento con resistenza sulla -lʼindicazione è destinata ad adulti di età superiore ai adulti di età superiore ai 55 forza muscolare negli adulti di età superiore ai 5555 anni che praticano regolarmente un allenamento anni che praticano regolaranni. con resistenza; mente un allenamento con resistenza.

-lʼeffetto benefico si ottiene con lʼassunzione quotidia-

na di 3 g di creatina abbinata a un allenamento con

resistenza che permetta un incremento del carico nel

tempo e che dovrebbe essere svolto almeno tre volte

alla settimana per diverse settimane, con unʼintensità

almeno pari al 65–75 % del carico massimale di

ripetizione⁶.

…

Lattitolo Il lattitolo contribuisce alle normali funzioni Questa indicazione può essere impiegata solo per Lʼindicazione non va utilizza-

intestinali grazie a un aumento della frequenza diintegratori alimentari che contengono almeno 10 g di ta per derrate alimentari evacuazione. lattitolo per porzione quantificata. Il consumatore deve destinati ai bambini.

essere informato che lʼeffetto benefico si ottiene con

lʼassunzione quotidiana di 10 g di lattitolo.

⁶Il carico massimale di ripetizione è il peso massimo o la forza massima che un individuo può esercitare in un singolo sollevamento.