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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine

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Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina

(mg/l o mg/kg)

E 960 Glicosidi steviolici 200 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo. Nota: (60) Espressi in equivalenti steviolici

E 961 Neotame 2 Solo come esaltatore di sapidità, esclusi gli integratori alimentari sotto forma di sciroppo E 961 Neotame 2 Solo integratori alimentari a base di vitamine o minerali sotto forma di sciroppo, come esaltatore di sapidità

E 961 Neotame20

E 961 Neotame 185 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo

E 962 Sale d'aspartame-acesulfame 350 Nota: (11)a I limiti sono espressi come equivalente di acesulfame K.; (49) I livelli massimi d’impiego sono basati sui livelli massimi d’impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame-K (E 950).; (50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l’uso del sale di aspartame-acesulfame, da solo o in combinazione con E 950 o E 951. E 962 Sale d'aspartame-acesulfame 2000 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo. Nota: (11)a I limiti sono espressi come equivalente di acesulfame K.; (49) I livelli massimi d’impiego sono basati sui livelli massimi d’impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame-K (E 950).; (50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l’uso del sale di aspartame- acesulfame, da solo o in combinazione con E 950 o E 951.

E 969 Advantame6

E 969 Advantame 35 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo

18. Alimenti trasformati non coperti dalle categorie 1-17, tranne gli alimenti per lattanti e bambini nella prima infanzia

Gruppo I Additivi

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