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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine
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Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina
(mg/l o mg/kg)
da masticare
E 961 Neotame 2 Solo integratori alimentari a base di vitamine e/o minerali sotto forma di pastiglie da
masticare, come esaltatore di sapidità
E 961 Neotame60
E 961 Neotame 185 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare
E 962 Sale d'aspartame-acesulfame 500 Nota: (11)a I limiti sono espressi come equivalente di acesulfame K.; (49) I livelli massi-
mi d’impiego sono basati sui livelli massimi d’impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame-K (E 950).; (50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l’uso del sale di aspartame-acesulfame, da solo o in combinazione con E 950 o E 951. E 962 Sale d'aspartame-acesulfame 2000 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare .Nota: (11)a I limiti sono
espressi come equivalente di acesulfame K.; (49) I livelli massimi d’impiego sono basati sui livelli massimi d’impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame-K (E 950).; (50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l’uso del sale di aspartame-acesulfame, da solo o in combinazione con E 950 o E 951.
E 969 Advantame20
E 969 Advantame 55 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare
17.2 Integratori alimentari in forma liquida, tranne gli integratori alimentari destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia
Gruppo I Additivi
Gruppo II Coloranti BPF BPF
Gruppo II Coloranti BPF BPF Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo. Nota: (69) Limite massimo per
l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio: 150 mg/kg.
Gruppo III Coloranti con limite massimo 100
combinato
Gruppo IV Polioli BPF
E 104 Giallo di chinolina 10 Nota: (61) La quantità totale di E 104, E 110, E 124 e dei coloranti del gruppo III non
deve superare il massimo previsto per il gruppo III.; (69) Limite massimo per l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio: 150 mg/kg.
E 110 Giallo tramonto FCF 10 Nota: (61) La quantità totale di E 104, E 110, E 124 e dei coloranti del gruppo III non
deve superare il massimo previsto per il gruppo III.; (69) Limite massimo per l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio: 150 mg/kg.
E 124 Ponceau 4R 10 Nota: (61) La quantità totale di E 104, E 110, E 124 e dei coloranti del gruppo III non
deve superare il massimo previsto per il gruppo III.; (69) Limite massimo per l’alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio: 150 mg/kg.
E 160d Licopene30