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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine
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Derrate alimentari e oggetti d’uso Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.
Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina
(mg/l o mg/kg)
E 468 Carbossimetilcellulosa sodica 30000 Esclusi gli integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare.
reticolata
E 473–E 474 Esteri di saccarosio degli acidi BPF Nota: (1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione.
grassi; sucrogliceridi
E 475 Esteri poligliceridi degli acidi BPF
grassi
E 491–E 495 Esteri di sorbitano BPF Nota: (1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione.
E 551–E 553 Biossido di silicio – silicati BPF
E 900 Dimetilpolisilossano 10 Solo integratori alimentari sotto forma di compresse effervescenti. Nota: (80) Il livello
massimo si applica all’integratore alimentare disciolto e pronto all’uso, diluito in 200 ml di acqua
E 901 Cera d'api, bianca e gialla BPF
E 902 Cera di candelilla BPF
E 903 Cera di carnauba200
E 904 Gommalacca BPF E 950 Acesulfame K500
E 950 Acesulfame K 2000 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare E 951 Aspartame2000
E 951 Aspartame 5500 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare
E 952 Ciclammati 500 Nota: (51) I livelli massimi d’impiego sono espressi in acido libero.
E 952 Ciclammati 1250 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare . Nota: (51) I livelli
massimi d’impiego sono espressi in acido libero.
E 954 Saccarine 500 Nota: (52) I livelli massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.
E 954 Saccarine 1200 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare. Nota: (52) I livelli
massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.
E 955 Sucralosio800
E 955 Sucralosio 2400 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare E 957 Taumatina 400 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare E 959 Neoesperidina DC100
E 959 Neoesperidina DC 400 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare
E 960 Glicosidi steviolici 670 Nota: (60) Espressi in equivalenti steviolici
E 960 Glicosidi steviolici 1800 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare.Nota: (60) Espressi in
equivalenti steviolici
E 961 Neotame 2 Solo come esaltatore di sapidità, esclusi gli integratori alimentari sotto forma di pastiglie