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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine

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Derrate alimentari e oggetti d’uso Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina

(mg/l o mg/kg)

E 468 Carbossimetilcellulosa sodica 30000 Esclusi gli integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare.

reticolata

E 473–E 474 Esteri di saccarosio degli acidi BPF Nota: (1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione.

grassi; sucrogliceridi

E 475 Esteri poligliceridi degli acidi BPF

grassi

E 491–E 495 Esteri di sorbitano BPF Nota: (1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione.

E 551–E 553 Biossido di silicio – silicati BPF

E 900 Dimetilpolisilossano 10 Solo integratori alimentari sotto forma di compresse effervescenti. Nota: (80) Il livello

massimo si applica all’integratore alimentare disciolto e pronto all’uso, diluito in 200 ml di acqua

E 901 Cera d'api, bianca e gialla BPF

E 902 Cera di candelilla BPF

E 903 Cera di carnauba200

E 904 Gommalacca BPF E 950 Acesulfame K500

E 950 Acesulfame K 2000 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare E 951 Aspartame2000

E 951 Aspartame 5500 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare

E 952 Ciclammati 500 Nota: (51) I livelli massimi d’impiego sono espressi in acido libero.

E 952 Ciclammati 1250 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare . Nota: (51) I livelli

massimi d’impiego sono espressi in acido libero.

E 954 Saccarine 500 Nota: (52) I livelli massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.

E 954 Saccarine 1200 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare. Nota: (52) I livelli

massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.

E 955 Sucralosio800

E 955 Sucralosio 2400 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare E 957 Taumatina 400 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare E 959 Neoesperidina DC100

E 959 Neoesperidina DC 400 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare

E 960 Glicosidi steviolici 670 Nota: (60) Espressi in equivalenti steviolici

E 960 Glicosidi steviolici 1800 Solo integratori alimentari sotto forma di pastiglie da masticare.Nota: (60) Espressi in

equivalenti steviolici

E 961 Neotame 2 Solo come esaltatore di sapidità, esclusi gli integratori alimentari sotto forma di pastiglie