Progetto

Derrate alimentari e oggetti d’uso Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina

(mg/l o mg/kg)

E 200 - E 213 acido sorbico – sorbato di 2000 Esclusi gli integratori alimentari sotto forma di sciroppo. Nota: (1) Gli additivi possono

potassio; acido benzoico – essere aggiunti singolarmente o in combinazione.; (2) Il livello massimo è applicabile alla benzoati somma e i livelli sono espressi come acido libero.

E 310–E 321 Gallati, TBHQ, BHA e BHT 400 Nota: (1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione.

E 338–E 341; E Acido fosforico – fosfati – di- BPF

343; E 450–E tri- e polifosfati

452

E 392 Estratti di rosmarino 400 Nota: (46) Espresso come la somma di carnosolo e acido carnosico.

E 405 Alginato di propan-1,2-diolo1000

E 416 Gomma di karaya BPF E 426 Emicellulosa di soia1500

E 432–E 436 Polisorbati BPF

E 473–E 474 Esteri di saccarosio degli acidi BPF Nota: (1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione.

grassi; sucrogliceridi

E 475 Esteri poligliceridi degli acidi BPF

grassi

E 491–E 495 Esteri di sorbitano BPF Nota: (1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione.

E 551–E 553 Biossido di silicio – silicati BPF

E 950 Acesulfame K350

E 950 Acesulfame K 2000 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo E 951 Aspartame600

E 951 Aspartame 5500 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo

E 952 Ciclammati 400 Nota: (51) I livelli massimi d’impiego sono espressi in acido libero.

E 952 Ciclammati 1250 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo. Nota: (51) I livelli massimi d’impiego

sono espressi in acido libero.

E 954 Saccarine 80 Nota: (52) I livelli massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.

E 954 Saccarine 1200 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo. Nota: (52) I livelli massimi d’impiego

sono espressi in immidi libere.

E 955 Sucralosio240

E 955 Sucralosio 240 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo E 957 Taumatina 400 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo E 959 Neoesperidina DC50

E 959 Neoesperidina DC 400 Solo integratori alimentari sotto forma di sciroppo

E 960 Glicosidi steviolici 200 Nota: (60) Espressi in equivalenti steviolici