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Consultazione 2022/36: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 347 pagine

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Allegato 6 (art. 11)

Valori massimi e minimi concernenti l’acqua per stabilimenti e impianti per docce accessibili al pubblico

Pos. 2 Disinfezione a base di cloro

La voce seguente sostituisce la voce esistente:

Posi- Categoria Criteri di analisi Valori minimi Valori zione massimi

Tutti gli stabilimenti pH (in situ) 6,8 7,6

Pos. 3 Disinfezione a base di bromo

La voce seguente sostituisce la voce esistente:

Posi- Categoria Criteri di analisi Valori minimi Valori zione massimi

Tutti gli stabilimenti pH (in situ) 6,8 7,2

Pos. 4 Vasche con rigenerazione biologica dell’acqua

La voce seguente sostituisce la voce esistente:

Posi- Categoria Criteri di analisi Valori minimi Valori zione massimi pH (in situ) 6,0 9,0