Vorlage HASLV

Anhang 2 (Art. 9 Abs. 2)

Selbstversorgungsgrad von Rohstoffen

Rohstoff Selbstversorgungsgrad

(2009–2011) in % prov.

Getreide Dinkel, Emmer, Einkorn34

Gerste0

Getreide a. n. g2

Hafer1

Hartweizen0

Mais, Getreide0

Reis0

Roggen75

Weichweizen78

Kartoffeln und sonstige Wurzeln und Knollen Kartoffeln91

Wurzeln und Knollen a. n. g0

Zucker, Zuckeralkohole und Honig Honig32

Saccharose55

Zucker a. n. g0

Zuckeraustauschstoffe0

Hülsenfrüchte, getrocknet Hülsenfrüchte, getrocknet0

Nüsse Baumnüsse24

Haselnüsse0

Kastanien7

Ölfrüchte Leinsamen0

Mohnsamen0

Ölfrüchte a. n. g0

Saflorsamen0

Soja0

Sonnenblumenkerne0