Vorlage
Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten
Fedlex · Vorlage · Seite 185Fedlex · Vorlage
817.022.16 Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände
Lebensmittel, Lebensmit- Angabe Verwendungsbedingungen Einschränkungen/Warnhinweise telbestandteile, Lebensmit-
telinhaltsstoffe, Lebens-
mittelkategorien
Lactulose Lactulose trägt zur Beschleunigung der Darm- Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden,
passage bei. die 10 g Lactulose je angegebene Portion enthalten. Damit die Angabe zulässig ist, sind die Verbraucher darüber zu unterrichten, dass sich die positive Wirkung bei einmaliger Aufnahme von 10 g Lactulose pro Tag einstellt.
Die drei folgenden Einträge in alphabetischer Reihenfolge ersetzen gemäss der nachstehenden Tabelle:
Der Eintrag zu Vitamin D betrifft nur die französische Fassung
Lebensmittel, Lebensmit- Angabe Verwendungsbedingungen Einschränkungen/Warnhinweise telbestandteile, Lebensmit-
telinhaltsstoffe, Lebensmit-
telkategorien
…
Hafer-Beta-Glucan Hafer-Beta-Glucan verringert/reduziert nach- Information an die Konsumentinnen und Konsumenten,
weislich den Cholesteringehalt im Blut. Ein dass sich die positive Wirkung bei einer täglichen Aufhoher Cholesterinwert gehört zu den Risikofak- nahme von 3 g Hafer-Beta-Glucan einstellt. Die Angabe toren für die koronare Herzerkrankung. kann für Lebensmittel verwendet werden, die mindestens 1 g Hafer-Beta-Glucan je angegebene Portion enthalten.
…
Linolsäure Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden,
normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. die mindestens 1,5 g Linolsäure je 100 g und je 100 kcal bereitstellen. Information an die Konsumentinnen und Konsumenten, dass sich die positive Wirkung bei einer täglichen Aufnahme von 10 g Linolsäure einstellt.