Vernehmlassungsvorlagen
Vernehmlassung 2025/88: Landwirtschaftliches Verordnungspaket 2026 · 94 Seiten
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Verordnung des WBF über die biologische Landwirtschaft «%ASFF_YYYY_ID»
E-Nummer oderBezeichnung Biologische Lebensmittel, in denen die Zusatzstoffe oder Verarbei-Einecs6, oder tungshilfsstoffe verwendet werden dürfen, und besondere Bedingunbeide gen und Einschränkungen
Verwendung als Zusatzstoff Verwendung als Verarbeitungshilfsstoff
E 417* Tarakernmehl Erzeugnisse pflanzlichen
und tierischen Ursprungs
Nur aus biologischer Pro-
duktion
Nur als Verdickungsmittel
E 418* Gellan Erzeugnisse pflanzlichen
und tierischen Ursprungs
Aus biologischer Produk-
tion, sofern verfügbar
Nur in der stark acylhalti-
gen Form
E 422* Glycerin Pflanzenextrakte und Aro-
mastoffe
Als Lösungsmittel und
Träger, als Feuchthaltemit-
tel in Gelatinekapseln und
zur Beschichtung von
Filmtabletten
Nur pflanzlichenUrsprungs
und aus biologischer Pro-
duktion
E 440(i)* Pektin Erzeugnisse pflanzlichen
Ursprungs
Erzeugnisse auf Milchba-
sis
E 460 / 232- Cellulose Gelatine Erzeugnisse pflanzlichen Ur-674-9 sprungs
Gelatine
E 464 Hydroxypropylmethyl- Erzeugnisse pflanzlichen
cellulose und tierischen Ursprungs
Nur für die Herstellung
von Kapselhüllen
E 500 / 207- Natriumcarbonate Erzeugnisse pflanzlichen Erzeugnisse pflanzlichen und 838-8, 205- und tierischen Ursprungs tierischen Ursprungs 633-8, 208-
580-9
E 501 / 209- Kaliumcarbonate Erzeugnisse pflanzlichen Weintrauben
529-3, 206- Ursprungs Nur als Trocknungsmittel für 059-0 die Produktion von getrock-
neten Weintrauben
E 503 Ammoniumcarbonate Erzeugnisse pflanzlichen
Ursprungs
E 504 Magnesiumcarbonate Erzeugnisse pflanzlichen
Ursprungs