Rapport et Projet

Consultation 2010/126: Politique agricole 2014-2017: Développement de la politique agricole dans les années 2014 à 2017 · 326 pages

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Evolution de la politique agricole menée jusqu’ici

Figure 19

Evolution des prix à la production en Autriche, en comparaison avec la Suisse

100

90

80

70

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50

40

30

20

10

0

2000/02 2003 2004 2005 2006 2007 20082009

Sources: Statistik Austria, OFAG

Une comparaison, en chiffres absolus, montre par exemple dans le cas du lait que la différence entre 2000/02 et 2009 s’est réduite, passant de 33 à 20 centimes par kilogramme. Dans le cas du blé, elle est passée de 42 à 30 francs par décitonne. Au début des années nonante, la différence par rapport à l’UE représentait encore 50 centimes par kg pour le lait et 70 francs par décitonne pour le blé.

La comparaison entre 2000/02 et 2009 est très significative en ce sens que les taux de change étaient pratiquement les mêmes au cours de la période de référence et en 2009.

En moyenne, les prix à la consommation pour les denrées alimentaires ont continuellement augmenté dans nos pays voisins depuis 2000. Le graphique suivant montre l’évolution des prix dans les pays voisins par rapport à la Suisse. On y voit que la différence de prix depuis 2000/02 s’est réduite d’environ 10 points de pourcentage.