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Consultation 2014/55: Révision des ordonnances relatives à la nouvelle loi sur les denrées alimentaires (Projet Largo) · 1 932 pages
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Ordonnance du DFI sur la qualité des eaux destinées à la consommation humaine et à entrer en contact avec le corps humain RO 2015
Annexe 5 (art. 10)
Exigences microbiologiques des eaux destinées à entrer en contact avec le corps humain
Produits Critères d’examen Valeurs maximales
Eau de piscines et bains thermaux, minéraux
Germes aérobies mésophiles 1'000 UFC/ml Escherichia coli (E. coli) nd/100 ml Pseudomonas aeruginosa nd/100 ml Eau des bassins à eau bouillonnante, ou Legionella spp. 100 UFC/l remplis d’eau à plus de 23°C, avec des
circuits favorisant la formation
d’aérosols
Piscine avec régénération biologique de l’eau
Enterococci 50 UFC/100 ml Escherichia coli (E. coli) 100 UFC/100 ml Pseudomonas aeruginosa 10 UFC/100 ml Eau des bassins remplis d’eau à plus de Legionella spp. 100 UFC/l 23°C, avec des circuits favorisant la
formation d’aérosols
Eau de douche
Circuit d'eau chaude sanitaire Legionella spp. 1000 UFC/l
Bain de vapeur humide (hammam)
Production d'eau favorisant la forma- Legionella spp. 100 UFC/l tion d'aérosol