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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages

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Ordonnance du DFI sur les arômes et les additifs alimentaires ayant des propriétés aromatisantes utilisés dans ou sur les denrées alimentaires (Ordonnance sur les arômes)

Modification du …

Le Département fédéral de l’intérieur

arrête :

I

L’ordonnance du 16 décembre 2016 sur les arômes1 est modifiée comme suit :

Art. 4, al. 2, let. d, et 9

2Les arômes et matériaux de base suivants peuvent être utilisés uniquement s’ils sont énumérés à l’annexe 3 :

d. abrogée

9Les arômes de fumée peuvent être utilisés uniquement si les conditions de production définies à l’article 5, paragraphes 1 et 2, du règlement (CE) n° 2065/20032 sont remplies.

Art. 11b Disposition transitoire de la modification du ...

Les denrées alimentaires non conformes à la modification du ... peuvent encore être importées et fabriquées selon l’ancien droit jusqu’au [un an] et remises au consommateur jusqu’à épuisement des stocks. Aucun délai transitoire ne s’applique aux substances de l’annexe 3, partie B, qui sont supprimées dans le cadre de la présente modification.

RS ...

1 RS 817.022.41

2 Règlement (CE) n° 2065/2003 du Parlement européen et du Conseil du

10 novembre 2003 relatif aux arômes de fumée utilisés ou destinés à être utilisés dans ou sur les denrées alimentaires, JO L 309 du 26.11.2003, p. 1 ; modifié en dernier lieu par le règlement (CE) n° 596/2009, JO L 188 du 17.8.2009, p. 14. 2018–......