Projets

Dénomination Conditions d’utilisation pour la préparation de denrées alimentaires

d’origine végétale d’origine animale

Introduire le texte suivant après

l’entrée «Acide lactique»:

Hydroxyde de sodium Admis uniquement pour la Non admis

production de sucre(s),

pour la production d’huile

(à l’exclusion de la produc-

tion d’huile d’olive) et pour

la production d’extraits de

protéine végétale

Introduire le texte suivant après

l’entrée «Acide sulfurique»:

Extrait de houblon Uniquement pour le traite- Non admis

ment antimicrobien lors de

la fabrication du sucre

Issu de la production biolo-

gique, dans la mesure des

disponibilités

Extrait de résine du pin Uniquement pour le traite- Non admis

ment antimicrobien lors de

la fabrication du sucre

Issu de la production biolo-

gique, dans la mesure des

disponibilités