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Consultazione 2005/43: Ulteriore sviluppo della politica agricola (Politica agricola 2011) · 370 pagine
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Valutazione dell’impatto del disciplinamento
Disposizioni e- La difesa delle DOP-IGP a livello internazionale (OMC) s’iscrive in un più ampio conomiche gene- contesto di protezione dei consumatori dalle imitazioni. Con l’introduzione dei rali nuovi segni ufficiali di qualità si vuole rispondere meglio alle attese dei consuma-
tori in materia di qualità. I consumatori beneficiano di un quadro ristretto definito dalla Confederazione e di misure di controllo della conformità del prodotto.
Economia lattiera I latticini che non beneficiavano finora di alcun sussidio (latte per il consumo, latte
pastorizzato, latte uperizzato, joghurt, prodotti da dessert e panna) dovranno diventare meno cari, poiché la riduzione del prezzo del latte farà diminuire il costo della materia prima. Per contro, il prezzo dei latticini che beneficiavano di sussidi (formaggio, burro, latte in polvere e latte magro in polvere) scenderà solo a condizione che la riduzione del prezzo del latte e le razionalizzazioni permettano di conseguire risparmi maggiori alle minori entrate derivanti dalla soppressione degli aiuti.
La concorrenza ai livelli della trasformazione e del commercio al dettaglio determinerà il modo in cui i consumatori approfitteranno di queste nuove condizioni.
La vendita all’asta del contingente d’importazione di burro non dovrebbe influire sul suo prezzo al consumo.
Campicoltura La diminuzione dei prezzi alla produzione e la maggior concorrenza lungo tutta la
catena produttiva dovrebbero comportare una diminuzione dei prezzi al consumo.
Economia vitivi- La nuova segmentazione dell’offerta e una miglior leggibilità delle etichette semnicola plificheranno il sistema. Il consumatore potrà distinguere i vini delle varie catego-
rie, trovandosi quindi maggiormente a suo agio nel mercato vinicolo.
Legge sulle der- Per i consumatori la presente revisione comporta miglioramenti in materia di sicurate alimentari rezza delle derrate alimentari. Una volta soppresse le formalità doganali, grazie
alle importazioni disporranno di una più ampia scelta di prodotti. La soppressione dei controlli alla frontiera nel settore delle derrate alimentari di origine animale potrebbe pure comportare un calo dei prezzi, considerata la maggior concorrenza sul mercato svizzero.
8.3.2.4 Ripercussioni sui contribuenti
Le ripercussioni sui contribuenti sono spiegate nel dettaglio ai numeri 8.1 e 8.2.
8.3.3 Ripercussioni per l’economia nel suo insieme
Analogamente alle ripercussioni sui singoli gruppi sociali, si illustrano qui di seguito gli effetti della PA 2011 su cinque importanti aspetti economici.
8.3.3.1 Ripercussioni sulla concorrenza
Questo paragrafo mostra in che modo le nuove condizioni-quadro incentivano la concorrenza. Le ripercussioni sulla competitività sono illustrate al n. 8.4.2 (indicatore Competitività).
Economia lattiera Con la forte riduzione del sostegno del prezzo del latte e la vendita all’asta del
contingente d’importazione di burro la concorrenza si accentuerà soprattutto sui primi livelli della trasformazione.
Campicoltura La riduzione della protezione alla frontiera per i cereali panificabili e da foraggio e
la vendita all’asta del contingente doganale parziale di patate comporteranno un aumento della concorrenza nei livelli che seguono.