Rapporto sui risultati

Rapporto concernente i risultati dell’indagine conoscitiva - Pacchetto d'ordinanze autunno 2015

2.20 Ordinanza sui prodotti fitosanitari, OPF, allegato

► Vedasi il numero 2.11, Ordinanza sui prodotti fitosanitari, OPF

2.21 Ordinanza del DEFR sulla determinazione del peso di macellazione, OPeM

I Cantoni partecipanti (AI, AG, AR, FR, GR, JU, NE, NW, OW, UR, VD, ZG, ZH), VSTK, le organizzazioni contadine e del settore della carne direttamente interessate, le aziende coinvolte (Bell AG, MGB) si sono espressi positivamente, come già in relazione all'ordinanza sul bestiame da macello (OBM), diritto di rango superiore, sul trasferimento dell'USAM dal DFI al DEFR. Divergono le opinioni in merito al finanziamento dei compiti d'esecuzione da trasferire (cfr. a tal proposito le spiegazioni sull'OBM, diritto di rango superiore). AG, GR, UR e ZG affermano inoltre che i 100'000 franchi a disposizione della Confederazione sarebbero sufficienti e non sorgerebbero costi aggiuntivi da fatturare agli attori interessati mediante emolumenti.

AI, AR e VD, SFF, SVV, Proviande e Centravo accolgono favorevolmente la presa a carico dell'esecuzione dell'ordinanza da parte dell'UFAG, ma lamentano che in virtù dell’articolo 3 capoverso 2 Cantoni e Comuni possano tuttora essere ritenuti responsabili. Sono del parere che Cantoni e Comuni debbano essere esclusi definitivamente dall'esecuzione della determinazione del peso di macellazione. SFF e Bell AG chiedono lo stralcio di "senza muscolatura" dagli articoli 4 lettera a, 5 lettera a e 6 lettera d, poiché nella pratica è impossibile separare completamente l'intera muscolatura dai pezzi delle carcasse. L'articolo 4 lettera d andrebbe pertanto formulato come segue: "la pelle, senza parti di carne e grasso lasciati intenzionalmente". Con la nuova tecnica di macellazione, nel rimuovere meccanicamente la pelle potrebbero essere staccati inavvertitamente alcuni pezzi di carne o grasso.

2.22 Allegato 4 dell’ordinanza sulle importazioni agricole, OIAgr

Le modifiche sono state accolte favorevolmente, senza discussioni.

2.23 Ordinanza dell’UFAG concernente il catalogo delle varietà di viti per la certificazione e la produzione di materiale standard nonché l’elenco dei vitigni, ordinanza sulla varietà di viti

Sono stati consultati i servizi cantonali dell'agricoltura, l’Interprofessione della vite e del vino svizzeri (IVVS), la Federazione svizzera dei viticoltori (FSV), la Federazione dei vivaisti viticoltori svizzeri (FPVS) e Agroscope.

Numerosi Cantoni (soprattutto della Svizzera tedesca) e le organizzazioni di categoria hanno proposto di integrare l'allegato con altri nomi.