Avamprogetti

Derrate alimentari di origine vegetale,

i funghi e il sale commestibile O. del DFI RU2015

Parte B Schema decisionale

Processo decisionale per il campesterolo nell’olio di oliva vergine e nell’olio di oliva extra vergine:

Gli altri parametri devono rispettare il limiti fissati dalla presente ordinanza.

Schema decisionale per il delta-7-stigmastenolo:

olio di oliva extra vergine e olio di oliva vergine

Gli altri parametri devono rispettare i limiti fissati dal presente regolamento.

Oli di sansa di oliva (greggio e raffinato)