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Consultazione 2014/55: Revisione delle ordinanze relative alla nuova legge sulle derrate alimentari (progetto Largo) · 1882 pagine
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Ordinanza del DFI sulla qualità delle acque destinate al consumo umano e a entrare a contatto con il corpo umano RO 2015
Parametri Valori massimi Unità Note
quantità totale di tutte le sostanze
alogenate la cui struttura fonda-
mentale è composta da un minimo
di uno e un massimo di tre atomi di
carbonio e nessun altro gruppo
funzionale
Indice di idrocarburi C10-C40 20 μg/l9
Mercurio 1 μg/l MTBE 5 μg/l v. ETBE + MTBE Nichel 20 μg/l3
Nitrati 40 mg/l10
Nitriti 0,5 mg/l10
Perfluorottano sulfonato (PFOS) 0,3 μg/l
Perfluoroesano sulfonato (PFHxS) 0,3 μg/l l
Perfluoroottanoato (PFOA) 0,5 μg/l
Pesticidi 0,1 μg/l 11 e 12
Pesticidi (totale) 0,5 μg/l 11 e 13
Piombo 10 μg/l3
Selenio 10 μg/l
Uranio 30 μg/l
Zinco 5 mg/l
μg/l Totale delle concentra-Tetra- e tricloroetilene 10 zioni di parametri
specificati
Tetraclorometano 2 μg/l
Trialometani (totale) THM 50 μg/l14
Nota 1: il valore parametrico si riferisce alla concentrazione residua di monomeri nell’acqua, calcolata in base alle specifiche della migrazione massima del polimero corrispondente a contatto con l’acqua.
Nota 2: somma di benzene, metilbenzene, etilbenzene e dimetilbenzene
Nota 3: questo valore si applica a un campione d’acqua destinata al consumo umano, prelevato dal rubinetto tramite adeguato metodo di campionatura in modo da essere rappresentativo di un valore medio settimanale ingerito dai consumatori.
Nota 4: applicabile a tutti i composti organici per i quali non esiste un database sufficiente sulla tossicità e che sono classificati nella categoria «sostanze con potenziale genotossicità». Sono esclusi i composti di tipo aflatossina, i composti azossi e i composti nitrosi, nonché i metalli non essenziali e i composti contenenti metalli, le diossine e le sostanze analoghe, gli steroidi e le proteine. Applicazione secondo la guida «Procedura in presenza di sostanze estranee non disciplinate nell’acqua potabile».