Avamprogetti

Derrate alimentari e oggetti d’uso

Parte B – Quantità di riferimento per il consumo giornaliero di sostanze energetiche e determinate sostanze nutritive diverse dalle vitamine e dai sali mine-

rali (adulti) Sostanze energetiche o nutritive Quantità di riferimento

Energia 8400 kJ/2000 kcal

Grassi totali 70 g

Acidi grassi saturi 20 g

Carboidrati 260 g

Zuccheri 90 g

Proteine 50 g

Sale 6 g