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Consultazione 2016/17: Modifica di ordinanze nel settore veterinario · 36 pagine

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Tabella 7 Requisiti minimi per la detenzione e il trasporto di salmonidi e ciprinidi a scopo alimentare e di ripopolamentob)

Detenzione Trasporto

Salmonidi Ciprinidi Salmonidi Ciprinidi

1 Effettivoa)

2 Effettivo massimo per metro cubo d’acqua kg 100 100 250500

3 Qualità dell’acqua 4 Saturazione di ossigeno 5 – saturazione massima per cento 200 200 200200

6 – saturazione minima per cento 60 60 6060

7 Ossigeno libero minimo nelle acque che mg/l 5,0 3,5 5,0 3,5

ospitano i pesci

8 Tenore massimo di ammoniaca mg/l 0,01 0,02 0,02 0,04 9 Tenore massimo di nitrito mg/l 1,5 1,5 1,5 1,5 10 pH 5,5–9,0 5,5–9,0 5,5–9,0 5,5–9,0

11 Temperatura massima °C 22 30 1618

12 Variazione massima di temperatura in caso di trasferimento 13 – in acqua più fredda °C 3 3 33

14 – in acqua più calda °C 5 5 55