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Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 448 pagine

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Derrate alimentari e oggetti d’uso Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina

(mg/l o mg/kg)

ges Einfachbier; birre con acidità minima pari a 30 milliequivalenti espressa in NaOH; birre scure o di tipo oud bruin. Nota: (52) I livelli massimi d’impiego sono espressi in immidi libere.

E 955 Sucralosio 10 Solo birra a ridotto valore energetico

E 955 Sucralosio 250 Solo birre analcoliche o con contenuto alcolico non superiore a 1,2 % vol; bière de

table/Tafelbier/table beer (contenuto di mosto di malto inferiore al 6 %), tranne Obergäriges Einfachbier; birre con acidità minima pari a 30 milliequivalenti espressa in NaOH; birre scure o di tipo oud bruin

E 959 Neoesperidina DC 10 Solo birra a ridotto valore energetico

E 959 Neoesperidina DC 10 Solo birre analcoliche o con contenuto alcolico non superiore a 1,2 % vol; bière de

table/Tafelbier/table beer (contenuto di mosto di malto inferiore al 6 %), tranne Obergäriges Einfachbier; birre con acidità minima pari a 30 milliequivalenti espressa in NaOH; birre scure o di tipo oud bruin

E 960 Glicosidi steviolici 70 Solo birre analcoliche o con contenuto alcolico non superiore a 1,2 % vol; bière de

table/Tafelbier/table beer (contenuto di mosto di malto inferiore al 6 %), tranne Obergäriges Einfachbier; birre con acidità minima pari a 30 milliequivalenti espressa in NaOH; birre scure o di tipo oud bruin. Nota: (60) Espressi in equivalenti steviolici

E 961 Neotame 1 Solo birra a ridotto valore energetico

E 961 Neotame 20 Solo birre analcoliche o con contenuto alcolico non superiore a 1,2 % vol; bière de

table/Tafelbier/table beer (contenuto di mosto di malto inferiore al 6 %), tranne Obergäriges Einfachbier; birre con acidità minima pari a 30 milliequivalenti espressa in NaOH; birre scure o di tipo oud bruin

E 962 Sale d'aspartame-acesulfame 25 Solo birra a ridotto valore energetico. Nota: (11)b I limiti sono espressi come equivalente

di aspartame.; (49) I livelli massimi d’impiego sono basati sui livelli massimi d’impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame-K (E 950).; (50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l’uso del sale di aspartame-acesulfame, da solo o in combinazione con E 950 o E 951.

E 962 Sale d'aspartame-acesulfame 350 Solo birre analcoliche o con contenuto alcolico non superiore a 1,2 % vol; bière de

table/Tafelbier/table beer (contenuto di mosto di malto inferiore al 6 %), tranne Obergäriges Einfachbier; birre con acidità minima pari a 30 milliequivalenti espressa in NaOH; birre scure o di tipo oud bruin. Nota: (11)a I limiti sono espressi come equivalente di acesulfame K.; (49) I livelli massimi d’impiego sono basati sui livelli massimi d’impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame-K (E 950).; (50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l’uso del sale di aspartame-acesulfame, da solo o in