Progetto

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Posizione N° E. Additivo Livello massimo Limitazioni/ Nota a piè di pagina

(mg/l o mg/kg)

senza zuccheri aggiunti

E 959 Neoesperidina DC 50 Solo prodotti a ridotto valore energetico o senza zuccheri aggiunti, tranne bevande aromatizzate a base di latte e derivati

E 960 Glicosidi steviolici 80 Solo prodotti a ridotto apporto energetico o senza zuccheri aggiunti. Nota: (60) Espressi in equivalenti steviolici

E 961 Neotame 2 Solo prodotti a ridotto valore energetico o senza zuccheri aggiunti, come esaltatore di sapidità

E 961 Neotame 20 Solo prodotti a ridotto apporto energetico o senza zuccheri aggiunti

E 962 Sale d'aspartame-acesulfame 350 Solo prodotti a ridotto apporto energetico o senza zuccheri aggiunti. Nota: (11)a I limiti sono espressi come equivalente di acesulfame K.; (49) I livelli massimi d’impiego sono basati sui livelli massimi d’impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame- K (E 950).; (50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l’uso del sale di aspartame-acesulfame, da solo o in combinazione con E 950 o E 951.

E 968 Eritritolo 16000 Solo prodotti a ridotto valore energetico o senza zuccheri aggiunti. Solo come esaltatore di sapidità

E 969 Advantame 6 Solo prodotti a ridotto valore energetico o senza zuccheri aggiunti

E 999 Estratto di quillaia 200 Nota: (45) Calcolato come estratto anidro.

14.1.5 Caffè, tè, infusioni a base di frutta ed erbe, cicoria; estratti di tè, di infusioni a base di frutta ed erbe e di cicoria; preparati di tè, piante, frutta e cereali

per infusioni, comprese le miscele e le miscele solubili di tali prodotti

14.1.5.1 Caffè ed estratti di caffè

E 901 Cera d'api, bianca e gialla BPF Solo caffè in grani come agente di rivestimento

E 902 Cera di candelilla BPF Solo caffè in grani come agente di rivestimento

E 903 Cera di carnauba 200 Solo caffè in grani come agente di rivestimento

E 904 Gommalacca BPF Solo caffè in grani come agente di rivestimento

14.1.5.2 Altro

Gruppo I Additivi Tranne il tè in foglie non aromatizzato, incluso il caffè solubile aromatizzato; E 420,

E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 ed E 968 non sono ammessi nelle bevande

E 200 - E 213 acido sorbico – sorbato di 600 Solo concentrato di tè e concentrato di tè alla frutta o alle erbe (liquido). Nota: (1) Gli potassio; acido benzoico – additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione.; (2) Il livello massimo benzoati è applicabile alla somma e i livelli sono espressi come acido libero.

E 242 Dimetildicarbonato 250 Solo concentrato di tè liquido. Nota: (24) Quantità introdotta, residui non rilevabili.

E 297 Acido fumarico 1000 Solo prodotti solubili per la preparazione di tè aromatizzato e tè alle erbe

E 338–E 341; E Acido fosforico – fosfati – di- 2000 Solo bevande a base di caffè per distributori automatici; tè solubile o tè alle erbe solubile.