Progetto

O sugli additivi Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

N° E Designazione Livello massimo nel Livello massimo nel Livello massimo nelle Utilizzazione dell’additivo dell’additivo preparato di enzimi prodotto finale della bevande possibile utilizzato utilizzato derrata alimentare, come

tranne bevande sostanza di supporto?

E 220 Anidride 2000 mg/kg 2 mg/kg 2 mg/l solforosa (singolarmente o

in combinazione espressi come SO2)

5000 mg/kg solo negli enzimi alimentari per la fabbricazione della birra 6000 mg/kg solo per la betaamilasi d’orzo 10 000 mg/kg solo per la papaina in forma solida

E 221 Solfito di 2000 mg/kg 2 mg/kg 2 mg/l sodio (singolarmente o

in combinazione espressi come SO2)

5000 mg/kg solo negli enzimi alimentari per la fabbricazione della birra 6000 mg/kg solo per la betaamilasi d’orzo 10 000 mg/kg solo per la papaina in forma solida

E 222 Bisolfito di 2000 mg/kg 2 mg/kg 2 mg/l sodio (singolarmente o

in combinazione espressi come SO2)

5000 mg/kg solo negli enzimi alimentari per la fabbricazione della birra 6000 mg/kg solo per la betaamilasi d’orzo 10 000 mg/kg solo per la papaina in forma solida