Progetto

O sugli additivi Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.

N° E Designazione Livello massimo nel Livello massimo nel Livello massimo nelle Utilizzazione dell’additivo dell’additivo preparato di enzimi prodotto finale della bevande possibile utilizzato utilizzato derrata alimentare, come

tranne bevande sostanza di supporto?

E 418 Gomma di BPF BPF BPF Sì

gellano

E 420 Sorbitolo BPF BPF BPF Sì E 421 Mannitolo BPF BPF BPF Sì E 422 Glicerolo BPF BPF BPF Sì E 440 Pectine BPF BPF BPF Sì E 450 Difosfati 50 000 mg/kg BPF BPF

(singolarmente o

in combinazione,

espressi come

P2O5)

E 451 Trifosfati 50 000 mg/kg BPF BPF

(singolarmente o

in combinazione,

espressi come

P2O5)

E 452 Polifosfati 50 000 mg/kg BPF BPF

(singolarmente o

in combinazione,

espressi come

P2O5)

E 460 Cellulosa BPF BPF BPF Sì E 461 Metilcellulo- BPF BPF BPF Sì

sa

E 462 Etilcellulosa BPF BPF BPF

E 463 Idrossi- BPF BPF BPF Sì

propil-

cellulosa

E 464 Idrossi- BPF BPF BPF Sì

propil-

metilcellulo-

sa

E 465 Etilmetilcel- BPF BPF BPF

lulosa

E 466 Carbossi- BPF BPF BPF Sì

metilcellulosa

sodica,

gomma di

cellulosa

E 469 Carbossime- BPF BPF BPF

tilcellulosa

idrolizzata

enzimatica-

mente

E 470a Sali di sodio, BPF BPF BPF

di potassio e

di calcio

degli acidi

grassi

E 470b Sali di BPF BPF BPF

magnesio

degli acidi

grassi