Progetto

Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Derrate alimentari e oggetti d’uso

Parte B: Additivi in vitamine, Sali minerali e altre determinate sostanze con effetto nutrizionale o fisiologico nelle derrate alimentari per i lattanti e i bambini nella prima infanzia (secondo la lista figurante nell’allegato 3, n. 13.1)

N° E Designazione Livello massimo Sostanza nutritiva cui Categoria di derrata dell’additivo dell’additivo può venire aggiunto alimentare

l’additivo alimentare

E 301 Ascorbato di 100 000 mg/kg in Preparazioni di Alimenti per lattanti e

sodio preparazioni di vitamina D alimenti di proseguivitamina D e 1 mg/l mento

di tenore restante

massimo nel prodotto

preparato

Tenore restante Rivestimenti di Alimenti per lattanti e totale: 75 mg/l nel preparazioni bambini nella prima prodotto preparato nutritive contenentiinfanzia

acidi grassi polin-

saturi

E 304 (i) Palmitato di Per impieghi nelle Tutti i nutrienti Alimenti per lattanti e

ascorbile preparazioni nutritive bambini nella prima a condizione che non infanzia

venga superata la

quantità massima

negli alimenti di cui

alla parte E, punto

13.1, dell’allegato 3

E 306 Estratto ricco in Per impieghi nelle Tutti i nutrienti Alimenti per lattanti e E 307 tocoferolo preparazioni nutritive bambini nella prima E 308 Alfatocoferolo a condizione che non infanzia

E 309 Gammatocofero- venga superata la

lo quantità massima

Deltatocoferolo negli alimenti di cui

alla parte E, punto

13.1, dell’allegato 3

E 322 Lecitine Per impieghi nelle Tutti i nutrienti Alimenti per lattanti e

preparazioni nutritive bambini nella prima a condizione che non infanzia

venga superata la

quantità massima

negli alimenti di cui

alla parte E, punto

13.1, dell’allegato 3

E 330 Acido citrico Quantum satis Tutti i nutrienti Alimenti per lattanti e

bambini nella prima infanzia

E 331 Citrati di sodio Per impieghi nelle Tutti i nutrienti Alimenti per lattanti e

preparazioni nutritive bambini nella prima a condizione che non infanzia

venga superata la

quantità massima

negli alimenti di cui

alla parte E, punto

13.1, dell’allegato 3 e

che vengano rispetta-

te le condizioni d’uso

ivi precisate