Projet
Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages
Fedlex · Projet · Page 390Fedlex · Projet
O sur les additifs Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden.
NoE de l’addi- Dénomination Quantité maximale Quantité maximale Quantité maximale Peut être utitif ajouté de l’additif dans les préparations dans les denrées ali- dans les boissons lisé comme
ajouté d’enzymes mentaires finales, support? à l’exception des bois-
sons
E 461 Méthylcellu- BPF BPF BPF Oui
lose
E 462 Ethylcellu- BPF BPF BPF
lose
E 463 Hydroxypro- BPF BPF BPF Oui
pylcellulose
E 464 Hydroxypro- BPF BPF BPF Oui
pylméthyl-
cellulose
E 465 Ethylméthyl- BPF BPF BPF
cellulose
E 466 Carboxyme- BPF BPF BPF Oui
thylcellulose
de sodium
Gomme de
cellulose
E 469 Carboxymé- BPF BPF BPF
thylcellulose
hydrolysée
de manière
enzymatique
E 470a Sels de so- BPF BPF BPF
dium, de po-
tassium et de
calcium
d’acides gras
E 470b Sels de ma- BPF BPF BPF
gnésium
d’acides gras
E 471 Mono- et di- BPF BPF BPF Oui
glycérides
d’acides gras
E 472a Esters acé- BPF BPF BPF Oui
tiques des
mono- et di-
glycérides
d’acides gras
E 472b Esters lac- BPF BPF BPF Oui
tiques des
mono- et di-
glycérides
d’acides gras
E 472c Esters ci- BPF BPF BPF Oui
triques des
mono- et di-
glycérides
d’acides gras
E 472d Esters tar- BPF BPF BPF Oui
triques des
mono- et di-
glycérides
d’acides gras