Rapporto esplicativo

Consultazione 2019/33: Revisione delle ordinanze del diritto sulle derrate alimentari · 106 pagine

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Dipartimento federale dell’interno DFI

Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV

Yogurt B viene prodotto con il latte di una mucca non alimentata con alimenti per animali OGM, che ha ricevuto additivi per alimenti per animali ottenuti da OGM ed è stata trattata con medicamenti veterinari OGM. Joghurt C viene prodotto con il latte di una mucca alimentata con alimenti per animali OGM e che ha ricevuto additivi per alimenti per animali e medicamenti veterinari OGM.

Caratteristiche Yogurt A Yogurt B Yogurt C

Alimenti per animali Alimenti per animali nor- Alimenti per animali nor- Alimenti per animali OGM

mali mali

Additivi per alimenti per Additivi per alimenti per Additivi per alimenti per Additivi per alimenti per animali animali prodotti sintetica- animali ottenuti da animali ottenuti da OGM

mente OGM

Medicamenti veterinari OGM OGM OGM

Provenienza del latte Svizzera o importazione Svizzera o importazione Solo importazione, poiché per yogurt nell’agricoltura svizzera si

rinuncia agli alimenti per animali OGM

Attuale caratterizza- Nessuna Nessuna Nessuna caratterizzazione OGM obbligatoria zione per l’impiego di aliin Svizzera e nei Paesi menti per animali OGM

limitrofi

Attuale indicazione vo- Consentita l’indicazione Vietata l’indicazione vo- Vietata l’indicazione volontaria in Svizzera volontaria «ottenuto lontaria «ottenuto senza lontaria «ottenuto senza

senza ricorso alla tecno- ricorso alla tecnologia ricorso alla tecnologia gelogia genetica» genetica» netica»

Attuale indicazione vo- Consentita l’indicazione Consentita l’indicazione Vietata l’indicazione volontaria nei Paesi limi- volontaria «ottenuto volontaria «ottenuto lontaria «ottenuto senza trofi senza ricorso alla tecno- senza ricorso alla tecno- ricorso alla tecnologia ge-

logia genetica» logia genetica» netica»

Caratterizzazione in Consentita l’indicazione Consentita l’indicazione Vietata l’indicazione vo-Svizzera secondo le volontaria «ottenuto volontaria «ottenuto lontaria «ottenuto senza nuove condizioni per senza ricorso alla tecno- senza ricorso alla tecno- ricorso alla tecnologia geuna pubblicità negativa logia genetica» logia genetica» netica»

Commento relativo alla modifica dell’ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso