Rapporto sui risultati
Consultazione 2023/16: Modifica dell’ordinanza del DEFR concernente la costituzione di scorte obbligatorie di derrate alimentari e alimenti per animali · 40 pagine
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di energia, dal calcolo risulta che il fabbisogno di alimenti per animali, ridotto in seguito agli abbattimenti anticipati di bestiame, può in linea di principio essere coperto dalla produzione interna.
Le previste modifiche riguardanti la costituzione delle scorte sono riassunte nella tabella seguente:
Prodotto Volume a fine 20211 Volume proposto
Oli e grassi commestibili 35 583 tonnellate 44 000 tonnellate
Grano tenero per l’alimentazione umana,
grano duro per l’alimentazione umana, 199 400 tonnellate 205 000 tonnellate2 riso
Grano tenero a doppio uso / per compen-
140 000 tonnellate 550 000 tonnellate sare l’apporto calorico mancante
(in caso di grave penuria Alimenti ricchi di energia per deve essere disponibile l’alimentazione di animali esclusivamente per
l’alimentazione umana; il fabbisogno di alimenti 168 500 tonnellate ricchi di energia per l’alimentazione di animali può essere coperto dalla produzione interna))
Alimenti ricchi di proteine per
l’alimentazione di animali 93 300 tonnellate 58 000 tonnellate
(ora solo per suini e pollame)
In base alle stime del 2022 la modifica prevista, ossia lo stoccaggio dell’intero volume supplementare delle scorte obbligatorie proposto, comporterebbe costi supplementari annui ricorrenti di 17 milioni di franchi quale indennità per le spese di deposito e i costi di capitale. Se il finanziamento continua a essere garantito mediante tributi simili ai dazi, le entrate doganali della Confederazione diminuirebbero. Per l’aumento delle scorte obbligatorie e lo sviluppo della necessaria infrastruttura occorrerebbe prevedere almeno dieci anni. Le entrate doganali scenderebbero parallelamente ai lavori di ampliamento.
Se la prassi in materia di ammortamento dovesse rimanere invariata, i costi di finanziamento una tantum per i beni depositati ammonterebbero a 84 milioni (prezzi di mercato 2021) e la riduzione
1 Valori arrotondati.
2 Di queste, 40 000 tonnellate sono proposte sotto forma di cereali senza glutine (ad es. riso o granturco) per coprire il fabbisogno delle persone allergiche.