Vorlage

Entwurf vom 8. April 2013

Verordnung über Höchstbestände in der Fleisch- und Eierproduktion (Höchstbestandesverordnung, HBV)

vom …

Der Schweizerische Bundesrat,

gestützt auf die Artikel 46 Absätze 1 und 3, 47 Absatz 2 und 177 Absatz 1

des Landwirtschaftsgesetzes vom 29. April 19981 (LwG),

verordnet:

1. Abschnitt: Geltungsbereich

Art. 1

Diese Verordnung gilt für Betriebe mit Schweinezucht, Schweinemast, Legehennenhaltung, Pouletmast, Trutenmast und Kälbermast.

2. Abschnitt: Betriebe, die den ökologischen Leistungsnachweis nicht oder nur durch Abgabe von Hofdünger erbringen

Art. 2 Höchstbestände

¹ Betriebe, die den ökologischen Leistungsnachweis nach Artikel 70a Absatz 2 LwG nicht oder nur durch Abgabe von Hofdünger an Dritte erbringen, müssen folgende Höchstbestände einhalten:

a. 250 Zuchtsauen, über 6 Monate alt, säugend

und nicht säugend (herkömmlicher Produktionsablauf);

b. 500 Zuchtsauen oder Zuchtremonten, nicht säugend

(auf Deck- oder Wartebetrieben von Erzeugerringen mit arbeitsteiliger Ferkelproduktion);

c. 1 500 abgesetzte Ferkel (bis 35 kg);

d. 1 500 Remonten und Mastschweine beiderlei Geschlechts (über 35 kg);

e. 18 000 Legehennen (über 18 Wochen alt);

f. 27 000 Mastpoulets;

1 SR 910.1