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Vernehmlassung 2014/55: Revision des Verordnungsrechts zum neuen Lebensmittelgesetz (Projekt Largo) · 1'864 Seiten
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Anhang 6 (Art. 36 Abs. 3 Bst. c)
Höchstmengen bestimmter Stoffe in coffeinhaltigen Fertiggetränken
Stoffe Coffeinhaltige Fertiggetränke Coffeinhaltige Fertiggetränke in Portio-
nen < 100 ml (Energy Shots)
Höchstmenge pro 100 ml Höchstmenge pro Tagesration
Taurin 400 mg 2000 mg
Glucuronolacton 240 mg 1200 mg
Inosit 20 mg 100 mg
Niacin 8 mg 16 mg
Vitamin B6 2 mg 1,4 mg
Pantothensäure 4 mg 6 mg
Vitamin B12 2 μg 2,5 μg