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Vernehmlassung 2019/33: Revision von Verordnungen des Lebensmittelrechts · 462 Seiten
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Verordnung des EDI über die Höchstgehalte für Kontaminanten AS ..
Anhang 3 (Art. 2 Abs. 3 Bst. c, 4 Abs. 4, 5 Abs. 1 und 2 sowie 7 Abs. 1)
Höchstgehalte für Metalle und Metalloide
Teil B (Tabelle)
Die folgenden acht Einträge entfernen:
Blei - Obstwein, alkoholfrei
Blei - Wermut und Bitter, alkoholfrei
Kobalt - Bier
Kobalt - Bier, alkoholfrei
Nickel - Margarine
Nickel - Minarine«
Nickel – Speisefett
Die folgenden vier Einträge ersetzen gemäss nachstehender Tabelle: