Rapport et Projet
Consultation 2010/126: Politique agricole 2014-2017: Développement de la politique agricole dans les années 2014 à 2017 · 326 pages
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Grandes lignes du projet
Figure 12
Evolution des structures
140
+2,0 ha (+13,1%) +3,2 GVE (+16,7%)
120
-0,07 JAE (-5,1%)
100
80
60
40
20
0
SAU par exploitation UGB par exploitation UAT par exploitation
2000/02 2009 Sources: OFS, Eurostat
SAU Surface agricole utile
UGB Unité de gros bétail
UTA Unité de travail annuel
Le recul des exploitations agricoles est un processus que l’on n’observe pas seulement en Suisse, mais aussi dans le reste de l’Europe. Le taux de diminution des exploitations les plus élevés a été constaté durant la période allant de 2001 à 2007 aux Pays-Bas et au Danemark, le plus faible en Suisse.