Rapport et Projet

Evolution de la politique agricole menée jusqu’ici

En règle générale, les membres d’une famille paysanne travaillent plus ou moins intensément dans l’exploitation, selon leurs possibilités. A cet égard, la femme joue un rôle d’autant plus important qu’elle est appelée à accomplir de multiples tâches ménagères et des travaux à la ferme, à assurer l’éducation des enfants, à s’occuper des grands-parents, à exercer une activité professionnelle en-dehors de la ferme, sans parler des autres engagements. Les conditions dans lesquelles les femmes vivent cette situation au quotidien varient fortement, allant de la dépendance, sans avoir voix au chapitre, à l’autonomie absolue. De plus en plus de jeunes femmes ne sont pas issues du milieu rural: les jeunes agricultrices donnent par leurs idées de nouvelles impulsions à l’exploitation, posent un regard neuf sur les défis à relever et sont à l’origine d’offres innovantes, telles que les prestations sociales. Mais les différences de vues et la rupture avec les traditions peuvent générer des conflits de générations, notamment lorsque tous les membres d’une famille partagent le même logement ou que la conception des rôles est conservatrice, nuisant ainsi aux relations du couple.

Par conséquent, les changements actuels touchent tout autant les agricultrices que les agriculteurs. La charge de travail élevée des familles paysannes ainsi que les nouveaux défis et offres impliquent un changement de répartition et une nouvelle priorisation des tâches ainsi qu’une certaine souplesse dans la répartition du travail. Pour qu’elles puissent accomplir de nouvelles tâches, les agricultrices doivent toutefois être déchargées dans les autres domaines (enfants, ménage, autoapprovisionnement). C’est à la famille qu’il appartient de trouver la meilleure solution concrète afin d’éviter de surcharger l’agricultrice ou pour réduire ses tâches.

L’enquête sur la santé menée en Suisse en 1997, 2002 et 2007 n’indique pas clairement une éventuelle surcharge de travail des paysannes: certains résultats de l’enquête pourraient cependant indiquer que les paysannes subissent une plus grande pression qu’avant. Contrairement aux paysans ou au reste de la population, les agricultrices estiment que leur état de santé s’est dégradé, et se sentent affaiblies ou plus fatiguées. En revanche, d’autres indices montrent qu’elles souffrent moins de troubles du sommeil et consomment moins de médicaments antidouleur.

1.2.2.6 Bilan en matière de produits fourragers

Environ trois quarts de la SAU est aujourd’hui utilisée en tant que surface herbagère. La mise en valeur du fourrage grossier par les ruminants est donc importante. Environ deux tiers des besoins totaux en aliments pour animaux sont couverts en Suisse par la production de fourrage grossier sur les surfaces herbagères (cultures fourragères pluriannuelles).