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Consultation 2014/55: Révision des ordonnances relatives à la nouvelle loi sur les denrées alimentaires (Projet Largo) · 1 932 pages

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Annexe 4 (art. 54, al. 2)

Critères de fiabilité applicables aux méthodes d’analyse

1. La fiabilité des méthodes d’analyse est appréciée selon les critères suivants dans la mesure où ils sont pertinents:

a. exactitude: fidélité (répétabilité, reproductibilité) et justesse;

b. applicabilité (analyte, matrice et plage de concentration);

c. limite de détection;

d. limite de détermination;

e. taux de récupération;

f. spécificité;

g. sensibilité;

h. linéarité;

i. robustesse;

j. incertitude de mesure;

k. autres critères selon les cas.

2. Pour obtenir les données de validation visées au ch. 1, let. a, on procédera:

a. conformément aux directives de l'OSAV ou suivant un protocole internationalement reconnu (p.ex. ISO 5725:1994 ou protocole international harmonisé de l’UICPA39); ou

b. dans les cas où des critères de performance ont été définis pour les méthodes d’analyse: à des essais de validation permettant de vérifier le respect de ces critères.

3. Les résultats des essais de validation et de comparaison doivent être publiés ou mis librement à disposition.

39 Union internationale de chimie pure et appliquée