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Consultation 2014/55: Révision des ordonnances relatives à la nouvelle loi sur les denrées alimentaires (Projet Largo) · 1 932 pages

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Ordonnance sur les additifs RO 2015

Annexe 2 (Art. 1, al. 2)

Renvoi à la disposition mentionné en tête de l'annexe

(Art. 1a, al. 3 et 2, al. 1)

Groupes d’additifs

Groupes I et III

Groupe I: Additifs autorisés conformément aux bonnes pratiques de fabrication (BPF) ou en quantités limitées

N° E Additif Quantité maxima-Remarques

le

...

466 Carboxyméthyl cellulose de sodium BPF

(carboxyméthyl cellulose, gomme

de cellulose)

...

Groupe III: Colorants avec limite maximale combinée

N° E Additif

...

151 Noir brillant PN

...