Projet

Ordonnance du DFI sur les teneurs maximales en contaminants RO …

1 2 34

Substance Denrée alimentaire Teneur Remarques

maximale

(mg/kg)

...

Plomb ...

...

" champignons de Paris, pleurote en forme d’huître, shiitake 0,3

…

graisses et huiles comestibles 0,1 y compris les matières grasses du lait

" vin, vin de pomme, de poire et de fruits 0,2 sauf vins de liqueur, à partir des vendanges 2001 à 2015 ; y compris les vins mousseux

" " 0,15 sauf vins de liqueur, à partir des vendange 2016 et suivantes ; y compris les vins mousseux

…

L’autre modification ne concerne que le texte allemand.

Ajouter les entrées suivantes conformément au tableau suivant, en respectant l’ordre alphabétique :