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Consultation 2019/33: Révision des ordonnances du droit sur les denrées alimentaires · 464 pages
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Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Denrées alimentaires et objets
usuels
NoE de l’addi- Dénomination de Quantité maximale Nutriments auxquels Catégorie de denrées alitif l’additif l’additif alimentaire mentaires
peut être ajouté
E 440 Pectines Utilisation dans les Tous les nutri- Préparations de suite
préparations de nu- ments et préparations à base triments, à condition de céréales et alique la quantité maxi- ments pour bébés male dans les den- destinés aux nourrisrées alimentaires in- sons et aux enfants diquée à l’annexe 3, en bas âge
chiffre 13.1, ne soit
pas dépassée
E 466 Carboxyméthyl- Pour une utilisation Tous les nutri- Aliments diététiques
cellulose so- dans les préparations ments destinés à des fins médique, gomme denutritionnelles, dans dicales spéciales pour cellulose la mesure où la quan- bébés et enfants en tité maximale dans bas âge
les aliments cités à
l’annexe 3, ch. 13.1
n’est pas dépassée.
E 471 Mono- et digly- Utilisation dans les Tous les nutri- Aliments pour nour-
cérides d’acides préparations de nu- ments rissons et enfants en gras triments, à condition bas âge
que la quantité maxi-
male dans les den-
rées alimentaires in-
diquée à l’annexe 3,
chiffre 13.1, ne soit
pas dépassée et pour
autant que les condi-
tions d’utilisation
fixées audit point
soient respectées
E 472c Esters citriques Utilisation dans les Tous les nutri- Préparations pour
des mono- et di- préparations de nu- ments nourrissons et prépaglycérides triments, à condition rations de suite pour d’acides gras que la quantité maxi- nourrissons et enfants male dans les den- en bas âge en bonne rées alimentaires in- santé
diquée à l’annexe 3,
chiffre 13.1, ne soit
pas dépassée
E 551 Dioxyde de sili- 10 000 mg/kg dans Préparations de Aliments pour nour-
cium les préparations de nutriments sèches rissons et enfants en nutriments en poudre bas âge
E 1420 Amidon acétylé Utilisation dans les Tous les nutri- Préparations à base
préparations de nu- ments de céréales et alitriments, à condition ments pour bébés que la quantité maxi- destinés aux nourrismale dans les den- sons et aux enfants rées alimentaires in- en bas âge
diquée à l’annexe 3,
chiffre 13.1.3, ne
soit pas dépassée
E 1450 Octényle succi- Transfert: 100 mg/kg Préparations de vi- Aliments pour nour-
nate d’amidon tamines rissons et enfants en sodique bas âge