Projet

Fehler! Verweisquelle konnte nicht gefunden werden. Denrées alimentaires et objets

usuels

N^oE de l’addi- Nom de l’additif ajouté Dénomination de l’additif Nutriments auxquels l’addi- Peut être utitif tif alimentaire peut être ajouté lisé comme

support?

E 968 Erythritol BPF Tous les nutriments Oui, uni-

quement comme support E 1103 Invertase BPF Tous les nutriments

E 1200 Polydextrose BPF Tous les nutriments Oui E 1404 Amidon oxydé BPF Tous les nutriments Oui E 1410 Phosphate de mo- BPF Tous les nutriments Oui

noamidon

E 1412 Phosphate de dia- BPF Tous les nutriments Oui

midon

E 1413 Phosphate de dia- BPF Tous les nutriments Oui

midon phosphaté

E 1414 Phosphate de dia- BPF Tous les nutriments Oui

midon acétylé

E 1420 Amidon acétylé BPF Tous les nutriments Oui E 1422 Adipate de diami- BPF Tous les nutriments Oui

don acétylé

E 1440 Amidon hy- BPF Tous les nutriments Oui

droxypropylé

E 1442 Phosphate de dia- BPF Tous les nutriments Oui

midon hydroxypro-

pylé

E 1450 Octényle succinate BPF Tous les nutriments Oui

d’amidon sodique

E 1451 Amidon oxydé acé- BPF Tous les nutriments Oui

tylé

E 1452 Octényl succinate 35 000 mg/kg dans la Compléments alimen- Oui

d’amidon d’alumi- denrée alimentaire fi- taires au sens de la di-

nium nale rective 2002/46/CE⁷, en

raison de son utilisation

dans les préparations de

vitamines à des fins

d’encapsulation unique-

ment

E 1518 Triacétate de gly- (voir la note*) Tous les nutriments Oui, uni-

céryle (triacétine) quement comme support

E 1520* Propanediol-1,2 1 000 mg/kg dans la Tous les nutriments Oui, uni-

(propylène glycol) denrée alimentaire fi- quement nale (après transfert) comme support E 170 Carbonate de cal- BPF Tous les nutriments Oui

cium

E 260 Acide acétique BPF Tous les nutriments

⁷JO L 183 du 12.7.2002, p. 51.