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Consultazione 2014/55: Revisione delle ordinanze relative alla nuova legge sulle derrate alimentari (progetto Largo) · 1882 pagine

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stomaco delle api e quindi arricchite con enzimi propri dell’organismo, trasportate tra le api a fini di nutrimento come palline di polline e raccolte con speciali spazzoline.

2 Il polline con capsula frantumata è un polline il cui involucro è modificato meccanicamente in modo tale che il contenuto possa essere meglio utilizzato dall’organismo umano.

3 Il pane d'api o polline di favo è il polline che le api raccolgono e depositano nei favi, dai quali viene attinto.

Art. 118 Requisiti

Il polline di fiori essiccato può contenere al massimo l’8 per cento in massa di acqua.

Capitolo 17: Adeguamento degli allegati

Art. 119

L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria adegua regolarmente gli allegati della presente ordinanza allo stato della scienza e della tecnica, nonché al diritto dei più importanti partner commerciali della Svizzera.

Capitolo 18: Disposizioni finali

Art. 120 Abrogazione di altri atti normativi

Sono abrogate:

1. l'ordinanza del DFI del 23 novembre 200535 sulle derrate alimentari di origine animale;

2. l'ordinanza del DFI del 23 novembre 200536 sulle minestre, le spezie e l’aceto;

3. l'ordinanza del DFI del 23 novembre 200537 concernente l’olio e il grasso commestibili nonché i prodotti da essi ottenuti.

Art. 121 Disposizioni transitorie

Per le disposizioni transitorie si rimanda allʼarticolo 90 capoverso 1 ODerr.

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